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通信資格のラーキャリ

ワインプロフェッショナル資格取得講座

通常価格 ¥39,500
通常価格 ¥49,500 セール価格 ¥39,500
期間限定価格 売り切れ
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最短3週間で取得可能!

ワインの種類やワインの扱い方、ぶどうの品種・産地、ワインの選び方から美味しい飲み方までワインの基本的な知識がこの資格1つですべて学ぶことができる資格。酒類販売店や飲食サービス業など様々な分野で利用でき、ソムリエとして周りから一目置かれる存在になれる!

ワインプロフェッショナル資格取得講座

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Customer Reviews

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30代女性
とてもスムーズに資格が取れました

もともとワインが好きだったので、どうせなら勉強してみようと受講しましたが、こんなにスムーズに資格が取れるとは思いませんでした。

3
30代男性
質問の返信が早い

悩んだ時は質問できるシステムがあり、返信も早かったのでタイムラグが少なくて良かった。

5
50代女性
とても満足です

学習にかける時間も、経済的にも少ない負担で合格できる力が身に付く教材内容になっていると思います。

4
40代女性
要点のまとまったテキスト

テキストは要点がまとめられていて、ちょっと時間がある時にさっと見返すことができて良かった

3
30代男性
良くまとまっていたので学習しやすい。

各単元の内容が、上手くまとめられていていて良かった。

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資格取得後の開業・独立を目指すならラーキャリ!

ラーキャリでのサポートは試験に合格し、認定証が発行されるまでではありません、資格取得後に開業や独立される受講者様の支援などもおこなっており、資格を取得後の新たなスタートもしやすい環境を作っております!

詳しくはこちら
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ワインプロフェッショナル資格とは?

ワインの知識を持ち、製品について知っていても、ワインに精通しているとはいえません。

レストランやバル、自宅など、幅広いシーンで活用されており、シーンに合った食についても学ぶ必要性があります。ワインは食とも大きな関係があり、食との「ペアリング」が重要となります。

また、食やワインを楽しむ空間をおもてなしをする精神が求められます。本講座を受講することで、あらゆるシーンに対応できるように実践で活かせる知識を習得し、アドバイザーやソムリエに活かすことができます。

最新キャンペーン情報

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全資格10,000円引き!

2024年 春のチャレンジキャンペーン実施中!!

対象の講座はすべての講座が対象となります。
(試験のみは対象外となります)

・自分にどんな講座が合っているか分からない。。。
・勉強を続けられるか分からない。。。

そんな悩みがある方はお気軽にご相談ください!

 

※下部に弊社公式LINEがございますので、

お気軽にお友達追加してください。

 

キャンペーン期間

令和6年4月30日 23時59分まで

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何が学べるのか?

実際にどんなことが学べるのか?を教材の一部から抜粋してご紹介します。

※内容については更新されることがあります。

Curriculum-01

ワインの製造方法やラベルの見分け方など基本的な学びを習得します。

◆目次◆
【Part.1 ワインの基礎】
01.ワインの基礎知識
・ワインとは
・赤ワイン
・白ワイン
・ロゼワイン
・スパークリングワイン
・ワインの扱い方
・ワインの格付け      ...etc

Curriculum-02

ワインの原料であるブドウの栽培方法やよく使用されているブドウ品種を習得します。

◆目次◆
【Part.2 ワインとブドウの知識】
01.ブドウの栽培
・降水量
・必要な水分量
・ブドウの品質が落ちる原因
・同じ品種でも味が異なる?
・食用との違い     ...etc

Curriculum-03

代表的なワインの産地で作られるワインの特徴について習得します。

◆目次◆
【Part.3 ワインと産地】
01.ワインの産地~旧世界~
02.ワインの産地~新世界~

ワイン選びのポイントやマナーについて習得します。
◆目次◆
【Part.4 ワインの選び方と飲み方】
01.ワイン選びのポイント・マナー
・ワイン選びのポイント8
・ワインの当たり年・外れ年とは
・ワインの基本マナー
02.ワインの美味しい飲み方
・ワインと温度の関係
・グラス選び
・食材との相性~マリアージュ~
・ワインの冷やし方

実際に学べる内容の一例をご紹介

ぶどうから造られる醸造酒の特徴(ワイン)

*ぶどう自体に水分を含んでいるためぶどうの味わいがそのまま影響する
*ぶどう自体に糖分を含んでいるため糖化の工程が不要

ワインはぶどう自体に水分を含んでいるため、別途で水を必要とせずそのままワインとなります。そのことからワインの味わいの8 割~ 9 割はぶどうの品質で決まるといわれています。また糖分においてもぶどうに糖分が含まれているため、そのまま置いておいても酒になります。

ワインの格付け
ワインは世界で造られており、ブドウを栽培する気候や栽培方法、収穫、醸造方法などさまざまな個性が出てきます。ワインの個性を出しながらも品質を保つために「ワイン法」は定められており、その品質基準となるものが「格付け」です。ワインの格付けは世界各地によって定められているものが異なります。フランスではボルドーやブルゴーニュなど産地によっても格付けが異なります。ワインの品質分類が分かる格付けには階層があります。

メジャーなブドウ品種(赤ワイン)

カベルネ・ソーヴィニヨン
世界で最も栽培されている品種で、フランスのボルドー地方が原産ですが、カナダやレバノンと、冷涼な地から温暖な土地までほぼ全てのワイン産出国で生産されています。赤ワインの王者ともいわれ、ボルドーの5 大シャトーに代表されたり気軽に楽しめる1000円台のものまで生産されているのも人気の1 つです。

ピノ・ノワール
フランスのブルゴーニュ地方を代表する赤ワインで、代表的なワインとして超高級ワインのロマネコンティが挙げられます。気候や産地、醸造方法により味はさまざまですが、弱めのタンニンで渋味が少なく程よく酸味がきいた繊細な赤ワインです。栽培やワインを生産するのも難しく、近年アメリカやニュージーランドで栽培され、赤ワイン以外にもシャンパンやフランチャコルタ、白ワインのスパークリングワインにも使用されています。

関連情報

ワイン好きなら誰もが憧れる存在

ソムリエという響きは非常によく、上品なユニフォームを身にまとい、高級レストランなどでワインをサービスする姿がワイン好きから見ると憧れる存在となっています。
ワイン愛好家からすれば、ワインの知識を豊富に持っているだけでコミュニケーションがはずみ、友好関係を築くことができます。

自分にとっておいしいワインの見つけ方

ワインを提供しているお店のメニューにおすすめと書かれているのを見たことはありませんか?

自身が好きな異性のタイプが人それぞれ異なるのと同じように、ワインも人によって好き嫌いがあります。そのため、一概には言えないのが現実的なところです。

産地や収穫年など、ワインのラベルには様々な項目が記載されていますが、見るべき点は品種です。

Amazonはソムリエとタッグを組み販促に役立てている

オンラインストアであるAmazonは、ソムリエやワインアドバイザーに直接相談できるようなサービスを設けています。

自分でワインを選ぶ際は自分の知っているワインを選んでしまい偏りがちですが、相談することにより料理や場所などシチュエーションに応じたワインを提供してくれるため、新たなワインとの出会いを提供できます。

世界的に大手の会社が取り組んでいることからソムリエの市場はまだまだ枯渇していないことがわかります。

  • メリット01

    試験合格からすぐにスペシャリストとして活躍可能!

    ワインの基礎から、ぶどうの種類、ワインの選び方などの知識を習得できるため、合格後はアドバイザーとしてすぐに活動していただけます。

  • メリット02

    飲食店での仕事に活かせる

    アルコールを提供している飲食店でワインを扱うようなお店であれば、お客様にあったワインを提供できるため、お客様満足度が上がります。そんな知識も身につけることができます。

  • メリット03

    ワインのセレクターになれる

    ワインは世界各地にたくさんありますが、種類が多く、どんなワインを選べばいいのか迷うこともあると思います。ワイン選びを知ることで、友人や知人にもワインを楽しんでいただけます。

  • メリット04

    ワインを美味しく飲む方法がわかる

    ワインを美味しく飲むためには、ワインの選び方だけではなく、ワインを入れるグラス選びや一緒に食べる食材にも注意が必要ですが、そんな内容まで習得できます。

お届けする教材について

テキストから問題集、本試験前の添削課題、本試験が揃ったセットをお届け

「通信講座+試験」コースの場合、本試験に合格するための「テキスト」、テキストの内容をインプットするための「問題集」、本試験前の最終チェックとしての「添削課題」、そして、認定証を発行するために必要な「資格試験認定試験」4点をセットにして自宅にお届けします!
また、資格試験の合格後に一般社団法人日本技能開発協会より発行される認定書の費用も含まれており、他に年会費が掛かることなどもございません!
※教材のイメージとなります。実際はお申し込みの資格に準じた教材が届きます。

資格試験について

ご自宅で試験を受けることができる在宅受験に対応!

ラーキャリは、資格認定をおこなっている「一般社団法人日本技能開発協会(JSADA)」が定めている基準を満たしており、ラーキャリの資格試験は自宅でおこなうことができます。
合格通知とともに、資格取得の認定書(ディプロマ)が届きます。
認定書は資格取得の証明となりますので、各々のスキルアップにお役立てください。 年会費や更新料は一切なし。もちろん肩書に記載していただくことも可能です。「ラーキャリ」の資格保持者として、活躍してください!

認定書について

必要に応じて3種類から選べる認定証のタイプ!

試験合格後に発行される認定書は、保管をしたり、お店に飾ったりするなど異なるため、ラーキャリでは認定証のタイプを3種類から選べるようにしております。
・シンプルな認定書のみをお届けするタイプ
・保管に適した証書ケースが付属したタイプ
・店舗などお客様から見えるところに飾るのに適したアクリル製スタンドが付属したタイプ

証書ケースやアクリル製スタンドが付属したコースをご選択頂きますと、認定書をセットした状態でお手元にお届けいたします!

試験は自宅で受験!

試験は試験会場に出向いて受験するのではありません! 自宅やカフェなど、場所や時間に左右されずに受験可能です。 外出不要なので交通費もかからず、平日や休日も忙しい方にもピッタリの学習スタイルです。

合格後の認定証は約1週間でお手元に届きます!

資格取得後は、専門知識を持っていることが証明されるディプロマ(認定証)が発行されます。素早く届くので、これからの就職活動に役立てたい方にも安心です!

試験のみの申し込みも可能です!

今ある知識で資格取得に挑戦してみたい方! 試験のみでお申し込み出来るコースをおすすめします! お申し込み後に届く試験解答用紙に解答して郵送すると、試験結果がメールにて届きます。 最短で手軽に資格取得も可能。 ※再試験の場合は再受験料5,000円がかかります。

学習期間安心の2年間!

申し込みから試験までの期間が短いと、仕事や他のことに支障をきたしてしまうかもしれません。焦ると知識も中途半端に…。 ラーキャリには学習時間の制限は2年間と長期間に設定しております! 申し込みから試験まで、自分のペースで進めていけるので、じっくり知識を深めることが出来ます!

ラーキャリで資格を取得するメリット

試験評価シートで自身の強み・弱みが分かる!

受験される方の目標はただ試験に合格し、認定証をもらうことではなく、講座で学んだことを仕事や日常生活に活かすことだと思います。そのため、ラーキャリでは受験される方々の今後のために、添削課題・本試験終了後に「試験評価シート」を発行しています。間違えた箇所は試験終了後に復習することで長期的な記憶に変わっていきます!

分割でのお支払いはクレジットカードがなくても利用できます!

ラーキャリは、分割払いでのお申込みにも対応しています。
お支払い回数は最大3回までとなりますが、弊社指定の銀行口座に規定の期日以内にお支払い頂くかたちでご利用可能です。支払いを分割にすれば、家計も苦しくなく、無理なく支払い計画を立てることができます。

添削課題を提出しなくても資格取得ができる!

資格取得のサービスを利用する場合、課題の提出は必須になっていることが多くあります。そのため課題の提出を行わないと先に進めない仕組みになっており、わずらわしいと感じる方もいらっしゃると思います。ラーキャリは添削を提出しなくても認定試験に進めるため、自分に合った方法で取得を最短で進めることができます!

24時間365日、分からない部分はLINEで質問できる!

教材が届いてから一人で自宅で勉強する中で、「ここはどんな意味なんだろう」「もっと詳しく知りたい」など様々な疑問が出てくることが御座います。そんな皆様には、ラーキャリの公式LINEよりトークを頂ければ質問に対する回答をお送り致します!ラーキャリでは少しでも多くの方に合格を目指して頂きたいため、しっかりサポート致します!

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